Boa alimentação garante boa visão

Publicado no Jornal do Commercio (17/04/2012)

OFTALMOLOGIA Especialistas garantem que comer bem pode retardar problemas como a degeneração macular, lesão relacionada ao processo de envelhecimento

Rafael Dantas
rdantas@jc.com.br

Os benefícios de uma alimentação saudável vão muito além de evitar quilos a mais. Especialistas alertam que comer bem pode retardar ou até prevenir problemas de visão, inclusive aqueles relacionados com o avanço da idade. Segundo a oftalmologista do Hospital de Olhos de Pernambuco, Ana Lúcia Arcoverde, assim como todo o organismo, o olho também sofre com distúrbios nutricionais. “Uma alimentação adequada é fundamental para uma boa visão. Alimentos ricos em vitaminas, como as verduras e frutas, e ricos em ômega 3 evitam o envelhecimento das células do organismo e, em especial, da retina, retardando o aparecimento de doenças que são responsáveis por cegueira, como a degeneração macular (lesão que atinge a mácula, uma pequena área no fundo do olho) relacionada à idade”, declarou. A carência da vitamina A, por exemplo, pode levar a distúrbios, como a xeroftalmia (caracterizada por provocar alterações na produção e composição das lágrimas) e a cegueira noturna.
Entre as contraindicações citadas pela oftalmologista está a ingestão de alimentos ricos em gordura e conservantes. “Eles contribuem para o aparecimento mais precoce das doenças oculares”, alertou. O fumo é outro vilão dos olhos. Segundo informações da Organização Mundial da Saúde, os fumantes têm o dobro de chance de ficar cegos e têm 2,5 vezes mais chance de desenvolver a doença da degeneração macular, que é relacionada à idade.
SOL
Além dos cuidados com a alimentação, outra recomendação dos especialistas é estar atento ao sol. Em especial no período do verão. A incidência dos raios solares nos olhos podem provocar danos na superfície da córnea, que poderiam causar irritações, crescimento do pterígio (conhecida popularmente como carne crescida no olho), além de favorecer o surgimento da catarata.
Os riscos à exposição solar ficam ainda maiores porque muitas pessoas usam óculos escuros apenas por questão estética, sem atentar se possuem proteção para raios ultravioleta. “Ao usar um óculos escuro sem qualidade e sem filtro, acaba sendo pior que não usá-los. Além disso, também é recomendado a utilização de bonés”, disse o oftalmologista do Hospital Santa Luzia, Theophilo Freitas.
A universitária Natácia Carlos, 23 anos, tem cuidados redobrados com a visão. Portadora de ceratocone (doença degenerativa) desde os 10 anos, ela faz exames periódicos na visão e segue as recomendações médicas. “Além dos óculos de grau, uso óculos escuros – indicados pelos médicos – e lubrificantes, que são para diminuir o ressecamento do olho. Também evito o sol”, disse. Essas atitudes retardam o avanço da sua doença ocular e previne outros problemas na visão.
Quem também não dispensa os óculos é Doriana Correia, 45, não só por recomendação médica para leitura, mas também por questões estéticas. “A claridade me irrita um pouco. Uso óculos por questão de prevenção e conforto. Adoro óculos e tenho várias opções porque me preocupo também com a estética. Passo praticamente todo o dia com óculos, até mesmo dentro de casa. Mas sempre opto por comprar os que têm lentes de boa qualidade”, afirmou Doriana, que disse ainda tomar cuidado na hora da compra de um novo modelo. “Têm alguns que podem até piorar a saúde dos olhos.”
Os cuidados no verão devem ser redobrados. Os oftalmologistas contraindicam a leitura na praia, pelo excesso de claridade ou ainda pelo reflexo do sol no papel, que podem levar a lesões oculares. Para quem curte praia ou piscina, os banhistas devem ter cuidado com o uso do protetor solar, pois o contato do produto com o olho pode provocar queimadura química ocular.